在山東省平度市，有一對(duì)八零后夫妻叫雷亮和劉淑香，他們26歲創(chuàng)辦了全市較大的老火腿生產(chǎn)企業(yè)——青島味佳源食品有限公司，成為全市最年輕的私營企業(yè)董事長、總經(jīng)理之一，被人們傳為佳話。

　　千里姻緣一線牽

　　1980年4月，雷亮出生在山東省棗莊市，同年12月劉淑香出生在青島平度市仁兆鎮(zhèn)辛莊村。同年出生，同為八零后，雖然相隔近千里，但是緣分就像一根紅線，把他們連在了一起。劉淑香家祖輩做火腿，世代傳承，距今已有一百多年的歷史，在當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻?998年，劉淑香高中畢業(yè)后，也跟爺爺、父母學(xué)做火腿。2002年，雷亮大學(xué)畢業(yè)后，被平度一家外企聘為管理人員，并在平度落戶。

　　千里姻緣一線牽，緣分似乎從天而降。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，雷亮與劉淑香相識(shí)。從相識(shí)到相愛，共同的理想和志向使這對(duì)風(fēng)華正茂的青年成為情投意合的戀人。冬去春來，時(shí)光如梭。2006年，一個(gè)秋高氣爽的日子，雷亮、劉淑香終于走進(jìn)了婚姻的殿堂，收獲了甜蜜的愛情。

　　圖為雷亮(中)、劉淑香(右一)在與非遺傳承人研究非遺傳承工作

　　比翼齊飛創(chuàng)新業(yè)

　　雷亮、劉淑香雖然是改革開放后出生的一代，但卻絲毫沒有八零后的嬌生慣養(yǎng)，有的卻是蓬勃向上的朝氣。他們深深地感受到，八零后這一代雖然沒有金飯碗、鐵飯碗，但是有改革開放提供的廣闊舞臺(tái)。作為新時(shí)代的青年，必須與時(shí)俱進(jìn)，掌握現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)，用自己的雙手去創(chuàng)造金飯碗、鐵飯碗。

　　雷亮、劉淑香猶如一對(duì)志同道合的比翼鳥，在商品經(jīng)濟(jì)的大潮中展翅飛翔，攜手并肩創(chuàng)新業(yè)。結(jié)婚后，雷亮辭去了外企的工作，專心致志地和妻子做火腿。隨著老火腿技藝水平和知名度的提高，他們不滿足于家庭作坊式的小打小鬧，要將平度老火腿從鄉(xiāng)村融入城市，走向全國。夫妻倆多方籌集資金100多萬元，在東閣街道五畝蘭村建起了青島味佳源食品有限公司，劉淑香擔(dān)任董事長，雷亮擔(dān)任總經(jīng)理，并注冊(cè)了維嘉緣老火腿商標(biāo)，申報(bào)了平度市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。雷亮發(fā)揮新時(shí)代大學(xué)生的專業(yè)特長，不斷改進(jìn)老火腿制作工藝，借助電商直播，迅速將平度老火腿推向全國30多個(gè)大中城市。目前，公司占地2000平方米，建筑面積1600平方米，車間面積1200平方米，年產(chǎn)值達(dá)800萬元，成為東閣街道的骨干食品生產(chǎn)企業(yè)，常年用工30余人，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　夫妻雙雙心靈美

　　凡是熟悉雷亮、劉淑香的新老客戶，無不稱贊他們經(jīng)營有方心靈美。近年來，肉類、調(diào)料、燃料等原材料價(jià)格不斷上漲，盡管成本增加，但雷亮、劉淑香在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，始終如一地堅(jiān)持薄利多銷，讓利于民，以“用真材實(shí)料，做健康食品”為宗旨，淡季旺季同價(jià)，平時(shí)與過年過節(jié)同價(jià)，從來不多收一分錢。而他們無私奉獻(xiàn)、熱心公益事業(yè)的事跡更是令人稱道。慈善一日捐、支援災(zāi)區(qū)、抗擊新冠疫情等都慷慨解囊，帶頭捐款捐物，把黨和政府的溫暖送到災(zāi)區(qū)和弱勢(shì)群體的心坎上，用真情和奉獻(xiàn)凝聚了八零后夫妻的創(chuàng)業(yè)人生。（陳月寶 陳帥）

　　供稿：山東省平度市廣播電視臺(tái)